Specialitá della Casa

 

Knoblauchcremesuppe mit Garnelen im
Tempurateig und Chilifäden
6,80

Beef Tatare mit Wachtelei, Trüffelcreme
und Pflücksalat, Toastbrot
16,80

Schweinsfilet im Prosciuttomantel

auf Steinpilzrahm und gebackene Gnocchi  19,90

Atrio-Burger
Pizzabrötchen, 180 g rosa gebratener Beef Burger,
Tomate, Mozzarella, Rucola, Zwiebel, gegrillte Melanzani, Parmesanchip, Pesto-Sour Cream, Steakpommes
18,80

Variation von Nougat und Pflaume
Dunkles Nougatparfait, helles Nougatmousse und
Nougatknödel auf Pflaumenröster
9,60

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ANTIPASTI-VORSPEISEN

 Mozzarella Caprese

Tomaten-Mozzarellasalat mit Oliven  11,50
Burrata

mit Pflücksalat gebratenen Pilzen,
karamellisierte Kirschtomaten geröstete Nüssen 15,80

 

Vitello Tonnato

Zartrosa  pochiertes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce

und Kapernbeeren  15,80

 

Carpaccio

Thunfisch-Lachscarpaccio mit Steingarnelen-Vinaigrette,

gegrillte Riesenscampi und Brunnenkresse  15,80

 

Rinderlendencarpaccio mit Basilikum gefüllt

Rucola und Parmesan  15,50

 

Insalata Inverno
Gebratene und mit Sesam gebackene Hühnerfiletspitzen
winterlichen Blattsalaten mit Granatapfelvinaigrette Nusscrunch  15,80

 

Insalata

Mediterrane Blattsalate und Kirschtomaten

Klein  6,50        Groß  7,80

Rucola mit Tomaten und Parmesan  7,50

 

Pizzabrot, Olivenbrot, Knoblauchbrot  2,80

 

ZUPPE-SUPPE

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe mit Basilikumschaum  6,80

 

Minestrone con Pesto

Gemüsesuppe mit Pesto  6,80

 

Zuppa di Vino Bianco e Conchiglia

Weißweinschaumsuppe mit Miesmuscheln

und Gemüsestreifen  7,90

 

PRIMO PIATTI –

 ZWISCHENGERICHT

 

Risotto Zafferano e Gamberi

Gegrillte Riesengarnelen auf Safranrisotto 27,50

 

 PASTA-NUDELGERICHTE

 

Spaghetti

Aglio, Olio e Peperoncini mit Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl                                                                        und  Chilischoten  10,90

Carbonara mit gebratenen Speckstreifen, Obers und Ei  13,80

Bolognese mit Tomaten-Fleischsugo  13,80

 

Penne Rigate

All´ Arrabiata nach Art der zornigen Frau

mit Tomaten und Peperoncini  12,80

Al Punte di Manzo Rinderfiletspitzen

in Vodkarahmsauce  24,80

 

Gnocchi

Al Gorgonzola con Spinaci

Kartoffelnockerl mit Gorgonzolarahmsauce und Blattspinat  14,50

 

Tartufo e Pecorino

Kartoffelnockerl in Trüffelrahm mit Pecorino   15,80

 

Al Forno

Lasagne  14,90

Tagliarini

Salmone mit Räucherlachs und Garnelen  17,50

Galetti della Casa

Pasta mit Calamari, Miesmuscheln, Shrimps und Peperoncini  19,50

 

PIZZE–PIZZEN
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano  9,90

Cardinale
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano  11,80

Napoletana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano  11,80

Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Champignons,
unter Paprika, Knoblauch, Oregano 12,40

Salame
Tomaten, Mozzarella, Salami und Oregano  12,40

Diavolo (scharf)
Tomaten, Mozzarella, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Peperoncini, Oregano  12,90

Fiorentina
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat, Schafskäse, Zwiebel, Knoblauch, Oregano  12,90

Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Knoblauch, Oregano  12,90

Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano  12,90

Provenciale
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel,
Pfefferoni, Oregano  13,10

Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Artischocken, Champignons, Oregano 13,40

Prosciutto e Salame
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Oregano  13,40

Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons,
Artischocken, Zwiebel, Oliven, Oregano  13,40

Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Oregano  13,40

Siciliana
Tomaten, Mozzarella, Salami, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano  13,40

Bolognese
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Sugo-Bolognese, Oregano 13,50

Calzone (gefüllt)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Ei, Oregano  13,50

Rusticana
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons,
Artischocken, Oliven, Ei, Knoblauch, Oregano  13,50

Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Kapern,
Oliven,Oregano  13,50

Contadina (Bauernart)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Salami,
Champignons, Ei, Oregano  14,00

Marchese
Tomaten, Schinken, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola, Oregano 14,00

Gorgonzola e Prosciutto crudo
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto crudo, Mascarpone,
Gorgonzola, Oregano  14,00

San Daniele
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto crudo, Rucola, Parmesan, Oregano  14,00

Italiana
Tomaten, Büffelmozzarella, Prosciutto crudo, Pomodori secchi,
Oliven, frischer Basilikum, Knoblauch, Oregano  14,00

Salmone e Gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Scampi, Kapern,
Oliven, Rucola, Kirschtomaten, Kräuterrahm, Oregano  14,30

Tonno Fresco
Tomaten, Mozzarella, frischer Thunfisch, Rucola, Jungzwiebel, Aioli  14,30

Manzo e Rucola
Tomaten, Mozzarella, Rinderfiletspitzen, mit Balsamico mariniertem Rucola,  Oregano  15,60

Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Calamari, Thunfisch, Steingarnelen, Miesmuscheln, Rucola, Oliven, Pesto, Peperoncini, Oregano  15,60

Atrio
Tomaten, Mozzarella, Hühnerfiletstreifen, Kirschtomaten, Rucola, Knoblauchrahm, Oregano und gefülltem Rand  15,60

Burrata e Prosciutto crudo
Tomaten, Mozzarella, Burrata,Prosciutto crudo, Pomodori secchi,Pesto 15,60

 

 SECONDI PIATTI–HAUPTGERICHTE

 

Diversi 3 Calamari

Dreierlei von Calamari mit Gemüse-Calzone und Knoblauchrahm  21,50

Mediterrane Fischvariation Atrio

Branzinofilet, Seeteufelmedaillon und Scampi
mit Grillgemüse und Knoblauchbrot  24,60

Bistecca di Tonno alla Griglia

Gegrilltes Thunfischsteak in der Sesamkruste mit Garnelen-Avocado,
Mangochutney und schwarzen Tagliatelle  26,80

Filetto di Manzo e Tartufo

Rinderfiletsteak 220 g und Trüffel-Rahmtagliarini
mit frischem Trüffel , Grillgemüse 38,50

 

Grande Piastra de pesce e carne

Variation von Fisch und Fleisch für zwei Personen
serviert in zwei Gängen
Preis pro Person  39,60

  

FORMAGGIO–KÄSE

Italienischer Käseteller
mit Pizzabrot  13,50

 

 

DOLCE–DESSERT

 

Tiramisu

ein Klassiker, der auch bei uns im Atrio nicht fehlt!  7,80

 

Dreierlei Schokoladenmousse

Mousse von heller, dunkler und Nougatschokolade
auf Kokos-Ananascarpaccio   9,50

 

Schokokuchen mit flüssigem Kern
Tonkabohnen-Panna Cotta und Passionsfruchtsorbet  9,60

 

Duett von Topfen und Waldbeeren

Topfenmousse, Topfennockerl auf Beerenröster
und Waldbeer-Topfeneis  9,60

 

Dessertvariation

für zwei Personen
Preis pro Person  14,50